Modulare Fortbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe (mit Anerkennung durch die IHK)

Nächster Termin:
laufender Einstieg möglich
Gesamtdauer:
2030 Stunden
Praktikum:
Nein
Unterrichtssprachen:
  • Deutsch
Veranstaltungsart:
  • Berufsabschluss nachholen 
Angebotsform:
  • Präsenzveranstaltung 
Durchführungszeit:
  • Tagesveranstaltung
Teilnehmer min.:
5
Teilnehmer max.:
12
Preis:
keine Angaben
Förderung:
  • Bildungsgutschein 
Abschlussart:
Kammerprüfung 
Abschlussprüfung:
Nein
Abschlussbezeichnung:
Fachkraft - Gastgewerbe
Zertifizierungen des Angebots:
  • SGB III-Maßnahmezulassung 
Angebot nur für Frauen:
Nein
Kinderbetreuung:
Ja
Link zum Angebot:
Infoqualität:
Suchportal Standard Plus

Zielgruppen:
Die Bildungsmaßnahme richtet sich an Arbeitsuchende, die keine abgeschlossene Berufsausbildung haben bzw. Bewerber, die einschlägige praktische Erfahrungen im Berufsfeld nachweisen können und im Hotel- und Gaststättenwesen ihre berufliche Zukunft sehen.
Fachliche Voraussetzungen:
- körperliche und gesundheitliche Tauglichkeit - Mobilität - Bereitschaft zum Schichtsystem
Technische Voraussetzungen:
Keine besonderen Anforderungen.
Systematik der Agenturen für Arbeit:
  • B 63302-901 Fachkraft im Gastgewerbe

Inhalte

Es können 5 einzelne Module absolviert werden, die dem Rahmenlehrplan der Fachkraft im Gastgewerbe entsprechen. Jedes Modul wird mit einer Prüfung abgeschlossen und ist durch die IHK anerkannt. Nach Teilnahme an allen 5 Modulen, kann die Facharbeiterprüfung zur
Fachkraft im Gastgewerbe abgelegt werden.

Das Ausbildungskonzept umfasst die folgenden Module:
1. Modul (Qualifizierungsbaustein 1): 420 U.-Std.
Service und Kommunikation im Hotel- und Gaststättenwesen

2. Modul (Qualifizierungsbaustein 2): 420 U.-Std.
Gästebetreuung und Warenwirtschaft

3. Modul (Qualifizierungsbaustein 3): 420 U.-Std.
Küche und Arbeitsplanung

4. Modul (Qualifizierungsbaustein 4): 420 U.-Std.
Housekeeping

5. Modul (Qualifizierungsbaustein 5): 350 U.-Std.
Werbung und Verkauf im Hotel- und Gaststättenwesen

Alle Angaben ohne Gewähr. Für die Richtigkeit der Angaben sind ausschließlich die Anbieter verantwortlich.

Erstmals erschienen am 22.07.2020, zuletzt aktualisiert am 28.03.2024