- Next Date:
- Durchführung nur auf Anfrage
- Total Duration:
- 3031 Stunden
- Internship:
- Ja
- Teaching Languages:
- Deutsch
- Type of Course:
- Berufsabschluss nachholen
- Type of Provision:
- Präsenzveranstaltung
- Execution Time:
- Tagesveranstaltung
- min. Participants:
- 1
- max. Participants:
- 12
- Price:
- keine Angaben
- Funding:
- Bildungsgutschein
- Type of Qualification:
- Kammerprüfung
- Final Examination:
- Nein
- Qualification Title:
- Koch / Köchin - IHK
- Certifications of the Course:
- SGB III-Maßnahmezulassung
- Certification Number of the Course:
- 962-872-2021
- Courses for Women only:
- Nein
- Childcare:
- Nein
- Link to Course:
- Zum Angebot auf der Anbieter-Website
- Quantity of Details:
- Suchportal Standard nicht erfüllt - further information
- Target Groups:
- Migrant/innen 25-45 Jahre, mit einschlägiger Berufserfahrung in der Gastronomie
- Professional Requirements:
- Berufserfahrung
- Technical Requirements:
- Keine besonderen Anforderungen.
- Classification of the Federal Employment Agency:
- keine Angaben
Contents
EMSA: Qualifizierung, Sprachförderung, Integration
modulare Weiterbildung mit staatlich anerkanntem Berufsabschluss für Migranten/innen
Modul 1:
Startmodul
Fachtheorie,-praxis 357 Ustd.
Fachdeutsch 259 Ustd.
Praktikum 0 Tage
Modul 2:
Arbeiten in der Küche
Fachtheorie,-praxis 329 Ustd.
Fachdeutsch 112 Ustd.
Praktikum 16 Tage
Modul 3:
Arbeiten im Service
Fachtheorie,-praxis 245 Ustd.
Fachdeutsch 70 Ustd.
Praktikum 10 Tage
Modul 4:
Vertiefungsmodul 1:
Standardmenue, à la carte Geschäft
Fachtheorie,-praxis 357 Ustd.
Fachdeutsch 119 Ustd.
Praktikum 17 Tage
Modul 5:
Büroorganisation, Verkaufsförderung, Wirtschaftsdienst
Fachtheorie,-praxis 308 Ustd.
Fachdeutsch 77 Ustd.
Praktikum 0 Tage
Modul 6:
Vertiefungsmodul 2: Wild-, Fischgerichte und Meeresfrüchte
Fachtheorie,-praxis 343 Ustd.
Fachdeutsch 105 Ustd.
Praktikum 14 Tage
Modul 7:
Prüfungsmodul:
Fachtheorie,-praxis 350 Ustd.:
Jedes Modul beinhaltet:
- fachpraktische / fachtheoretische Qualifizierung
- integrierte Sprachförderung
- EDV-Grundlagen
- Lernbegleitung
- Vermittlungscoaching
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Published on 07.07.2023, last updated on 27.05.2024