Vegetarisch-veganer Ernährungsberater (IST)

المجموعات المستهدفة:

Zur Zielgruppe zählen neben Ernährungsberater/-innen und Köche/-innen alle Interessierten, die ihr Wissen über vegetarische und vegane Ernährung erweitern und an ihre Kunden weitergeben möchten.  

المتطلبات المهنية:

Für die Weiterbildung müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein und einen Schulabschluss haben.

المتطلبات التقنية:

Keine besonderen Anforderungen.

منهجية وكالات العمل:

keine Angaben

المحتويات

Ziel:
Der Trend sich vegetarisch oder vegan zu ernähren boomt! Immer mehr Menschen bevorzugen einen nachhaltigen, bewussten und gesunden Lebensstil. Mit der IST-Lizenz erwerben Sie fundiertes Fachwissen, um Ihre Kunden professionell beraten und ihnen einen individuellen Ernährungsplan erstellen zu können.

Inhalte:
Die Weiterbildung vermittelt Ihnen umfangreiche Kenntnisse zu Ernährungsregeln und -analysen, Nährstoffen sowie dem persönlichen Ernährungsbedarf und -verbrauch. Durch das Training einer Ernährungsberatung in Einzel- und Gruppengesprächen lernen Sie außerdem, wie Sie diese optimal aufbauen und durchführen können.

Art des Studiums:
Die Weiterbildung wird als Fernunterricht durchgeführt, bei dem die Inhalte durch 4 Studienhefte, einer Präsenzphase sowie Online-Vorlesungen vermittelt werden.