Umschulung Hauswirtschafter/-in

المجموعات المستهدفة:

keine Angaben

المتطلبات المهنية:

Interesse für das Berufsfeld, gesundheitliche Eignung

المتطلبات التقنية:

Keine besonderen Anforderungen.

منهجية وكالات العمل:

• Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin - B 83212-906

المحتويات

Praktische Ausbildung 51 Wo 2652 UE
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Sicherheit und Gesundheitsschutz, Umweltschutz, Hygiene
- Arbeitsorganisation und Qualitätssichernde Maßnahmen
- Bedarf und Ansprüche von zu versorgenden und zu betreuenden Personen
- Einsetzen von Maschinen, Geräten und Gebrauchsgütern
- Speisenzubereitung und Service
- Reinigen und Pflegen von Räumen, Gestalten von Räumen
- Reinigen und Pflegen von Textilien
- Vorratshaltung und Warenwirtschaft
- Hilfe leisten bei Alltagsverrichtungen, Motivation und Beschäftigung
- Personenorientierte Gesprächsführung
- Betriebsspezifische Produkt- und Dienstleistungsangebote
- Kundenorientierung und Marketing

Theoretische Ausbildung 26 Wo (1014 UE)
- Beruf und Betrieb präsentieren
- Verpflegung zubereiten und anbieten
- Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen
- Personen individuell wahrnehmen und beobachten
- Güter beschaffen, lagern und bereitstellen
- Personen und Gruppen unterstützen
- Textilien einsetzen, reinigen und pflegen
- Verpflegung von Personengruppen planen
- Räume und Wohnumfeld gestalten
- Produkte und Dienstleistungen anbieten
- Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen
- Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten
- Produkte und Dienstleistungen vermarkten
- Wirtschafts- und Sozialkunde

Betriebliches Praktikum 13 Wo (676 UE)