- الموعد القادم:
- Termin auf Anfrage
- إجمالي المدة:
- 3400 Stunden in 18 Monaten
- التدريب:
- Nein
- اللغات المستخدمة في الدراسة:
- Deutsch
- نوع الفعالية:
- Weiterbildung
- نموذج العرض:
- Präsenzveranstaltung
- فترة التنفيذ:
- Tagesveranstaltung
- أدنى عدد للمشاركين:
- 1
- أقصى عدد للمشاركين:
- 15
- التكلفة:
- keine Angaben
- التمويل:
- Bildungsgutschein
- Deutsche Rentenversicherung
- نوع المؤهل الدراسي:
- Zertifikat/Teilnahmebestätigung
- اختبار إتمام المؤهل:
- Nein
- اسم المؤهِّل:
- keine Angaben
- اعتمادات العرض:
- SGB III-Maßnahmezulassung
- عرض للسيدات فقط:
- Nein
- رعاية الأطفال:
- Nein
- رابط العرض:
- الإنتقال إلى العرض على موقع المزود
- جودة المعلومات:
- Suchportal Standard Plus
- المجموعات المستهدفة:
- Die Weiterbildung richtet sich an Arbeitsuchende mit Interesse an gastronomischen Berufen. Zuverlässigkeit, Bereitschaft zu Schichtdiensten, ein gutes Zeitmanagement und Organisationstalent sollte vorhanden sein.
- المتطلبات المهنية:
- - Es ist keine bestimmte schulische oder berufliche Vorbildung rechtlich vorgeschrieben. - Gemäß den §§ 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten ist beim Umgang mit Lebensmitteln eine ärztliche Bescheinigung erforderlich.
- المتطلبات التقنية:
- Keine besonderen Anforderungen.
- منهجية وكالات العمل:
- C 0810-35 Systemgastronomie
- C 0830-10 Kochen, Küche
المحتويات
Mit der Weiterbildung eröffnen sich Ihnen Beschäftigungsmöglichkeiten u.a. in Restaurants, Kantinen, Hotels auch auf Ausflugschiffen.
Module:
- Modul 1. Restaurant, allgemeine Arbeiten.
- Modul 2. Zubereiten von Suppen.
- Modul 3. Zubereiten von Snacks.
- Modul 4. Zubereiten von Speisen
- Modul 5. Zubereiten Vegetarischer Speisen.
- Modul 6. Zubereiten von Desserts.
- Modul 7. Regionale Speisen und Themenküche.
- Modul 8. Zubereiten von Büffets.
- Modul 9. Patissier/Patissière (Zubereitung von Süßspeisen, Desserts, Gebäck, Torten und Eisgerichte).
- Modul 10. Gardemanger (Zubereitung kalter Speisen).
- Modul 11. Entremetier (Zubereitung warmer Beilagen).
- Modul 12. Diätkost.
جميع البيانات مقدمة دون ضمان. تتحمل الجهات المقدمة حصرًا مسؤولية صحة البيانات.
22.05.2024 آخر تحديث في ,06.02.2024 نُشر لأول مرة في