- Prochain date:
- 26.08.2024 - Montag-Freitag 07:45 - 15:00 Uhr
- Le cours se termine le:
- 19.12.2024
- Durée totale:
- 480 Stunden in 116 Tagen
- Stage:
- Ja
- Langues d'enseignement:
- Deutsch
- Type de formation:
- Weiterbildung
- Forme de cours:
- Präsenzveranstaltung
- Temps d'exécution:
- Tagesveranstaltung
- Participants min.:
- 8
- Participants max.:
- 12
- Prix:
- 3 014,40 € - 480 UStd. x 6,28 EUR
- Opportunité de financement:
- Betriebliche Weiterbildung Brandenburg
- Bildungsgutschein
- Type de diplôme:
- Zertifikat/Teilnahmebestätigung
- Examen final:
- Ja
- Désignation de diplôme:
- keine Angaben
- Certifications du cours:
- SGB III-Maßnahmezulassung
- Numéro de certification du cours:
- 2023M100863-10026
- Cours pour femmes uniquement:
- Nein
- Garde d’enfants:
- Nein
- Lien vers l’offre:
- Zum Angebot auf der Anbieter-Webseite
- Qualité de l’information:
- Suchportal Standard Plus
- Groupes cibles:
- Arbeitssuchende; Interessierte, die in der Hotel- und Gastronomiebranche tätig werden wollen; mit/ ohne Migrationshintergrund sowie mit/ ohne Berufsabschluss.
- Connaissances spécialisées:
- Beratungsgespräch beim bbw-Projektmanager, Arbeitssuchende, Quereinsteiger
- Connaissances techniques:
- Keine besonderen Anforderungen.
- Classification de l’Agence pour l’emploi:
- C 0810-30-10 Restaurant-, Bankettservice
- C 0810 Hotel- und Gaststättengewerbe
Contenus
Ziel:
Befähigung zu einer beruflichen Tätigkeit in der Gastronomie- bzw. Hotelbranche im ersten Arbeitsmarkt.
Inhalt:
- gastronomische Fachbegriffe und -sprache
- Erstellen von Büfetts
- Veranstaltungsservice
- Frühstücks- und Plattenservice
- Speisenausgabe
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Kassenkurs
- Hygiene
Toutes les informations sont sans garantie. Les prestataires sont seuls responsables de la justesse des informations mises à disposition.
Première publication le 11.04.2024, dernière mise à jour le 10.05.2024