- Nächster Termin:
- 26.08.2024 - Montag-Freitag 07:45 - 15:00 Uhr
- Kurs endet am:
- 19.12.2024
- Gesamtdauer:
- 480 Stunden in 116 Tagen
- Praktikum:
- Ja
- Unterrichtssprachen:
- Deutsch
- Veranstaltungsart:
- Weiterbildung
- Angebotsform:
- Präsenzveranstaltung
- Durchführungszeit:
- Tagesveranstaltung
- Teilnehmer min.:
- 8
- Teilnehmer max.:
- 12
- Preis:
- 3.014,40 € - 480 UStd. x 6,28 EUR
- Förderung:
- Betriebliche Weiterbildung Brandenburg
- Bildungsgutschein
- Abschlussart:
- Zertifikat/Teilnahmebestätigung
- Abschlussprüfung:
- Ja
- Abschlussbezeichnung:
- keine Angaben
- Zertifizierungen des Angebots:
- SGB III-Maßnahmezulassung
- Maßnahmenummer:
- 2023M100863-10026
- Angebot nur für Frauen:
- Nein
- Kinderbetreuung:
- Nein
- Link zum Angebot:
- Zum Angebot auf der Anbieter-Webseite
- Infoqualität:
- Suchportal Standard Plus
- Zielgruppen:
- Arbeitssuchende; Interessierte, die in der Hotel- und Gastronomiebranche tätig werden wollen; mit/ ohne Migrationshintergrund sowie mit/ ohne Berufsabschluss.
- Fachliche Voraussetzungen:
- Beratungsgespräch beim bbw-Projektmanager, Arbeitssuchende, Quereinsteiger
- Technische Voraussetzungen:
- Keine besonderen Anforderungen.
- Systematik der Agenturen für Arbeit:
- C 0810-30-10 Restaurant-, Bankettservice
- C 0810 Hotel- und Gaststättengewerbe
Inhalte
Ziel:
Befähigung zu einer beruflichen Tätigkeit in der Gastronomie- bzw. Hotelbranche im ersten Arbeitsmarkt.
Inhalt:
- gastronomische Fachbegriffe und -sprache
- Erstellen von Büfetts
- Veranstaltungsservice
- Frühstücks- und Plattenservice
- Speisenausgabe
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Kassenkurs
- Hygiene
Alle Angaben ohne Gewähr. Für die Richtigkeit der Angaben sind ausschließlich die Anbieter verantwortlich.
Erstmals erschienen am 11.04.2024, zuletzt aktualisiert am 02.05.2024