TK-1044-F - Kräuter erkennen und konservieren

Zielgruppen:

keine Angaben

Fachliche Voraussetzungen:

keine Angaben

Technische Voraussetzungen:

Keine besonderen Anforderungen.

Systematik der Agenturen für Arbeit:

keine Angaben

Inhalte

Durch die ersten wärmenden Sonnenstrahlen ist es Zeit die wertvollen Kräuter zu ernten. Diese werden in Salben, Öle, Salze, Tinkturen, Tees und anderen Mixturen konserviert. Während der Wald- und Kräuterwanderung im gegenüberliegenden Bellevue-Park lernen Sie die Jungpflanzen unserer heimischen Flora zu erkennen und welche Verwendungsmöglichkeiten sie uns bieten. Sie erfahren welche Kräuter nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen, sondern auch wie Sie mit ihnen die kleine Hausapotheke oder das Kosmetikregal auffüllen können. Lernen Sie die Powerkräuter kennen, die reich an Vitaminen sind und Vitalstoffe im Überfluss besitzen. Sie erhalten Informationen zu Herkunft und Verwendungsmöglichkeiten der Kräuter die Sie im anschließenden Workshop probieren und verarbeiten.
Bringen Sie bitte eine Schürze, ein kleines Handtuch, Handschuhe, eine Gartenschere und ein kleines Messer mit. Weiterhin zum Abfüllen und Ansetzen kleine Schraubflaschen (200ml) mit großer Öffnung und kleine Schraubgläser (40-50ml). Je nach Aufwand sind mit zusätzlichen Materialkosten je Teilnehmenden in Höhe von ca. 8€ zu rechnen, die Sie direkt mit der Dozentin abrechnen.