Mit Wildkräutern Kochen - Onlinekurs

Zielgruppen:

alle Interessierten

Fachliche Voraussetzungen:

keine

Technische Voraussetzungen:

Keine besonderen Anforderungen.

Systematik der Agenturen für Arbeit:

• C 0830-10 Kochen, Küche

Inhalte

In diesem Online Wildkräuter Kochkurs (nicht live) zeigen wir dir, worauf es beim Kochen mit WIldkräutern ankommt. Wir stellen dir 9 verschiedene Wildkräuter Rezepte vor und zeigen dir in kurzen und knackigen Videos, wie man diese Zubereitet. Ob Wildkräuter Pesto oder Löwenzahn Kartoffelpüree - unsere Rezepte sind alles andere als gewöhnlich! Gleichzeitig sind sie bodenständig und nicht abgehoben, so dass man sie gut in den Alltag integrieren kann.

Die Rezepte sind vegan, können aber auch nicht vegan verwendet werden.

Unser Online Wildkräuter Kochkurs wird vom Wildkräuterexperten Manuel Larbig (Spiegel-Bestseller “mein Wildkräuterguide”) angeleitet. Wildkräuter haben nicht nur eine Menge gesunder Inhaltsstoffe zu bieten, auch schmecken sie ganz fantastisch. Damit du dich nicht vergreifst, stellen wir dir giftige Verwechslungsparter vor und klären über Fuchsbandwurm, Autoabgase & co. auf.

Unser Wildkräuter Online Kochkurs beinhaltet kurze Videos und weiterführende Infos in Form von tiefergehenden Skripten und Rezepten (PDF).
Die Kurse laufen dabei vollautomatisch ab, sind also nicht live. Der Vorteil: du kannst dir den Kurs so oft und wann immer du willst anschauen und die Geschwindigkeit selbst bestimmen. Bei Rückfragen zu den Inhalten kannst du uns per Mail kontaktieren.